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養生當道!南瓜、胡蘿蔔奶 加薰衣草提味

記者 陳和琳 / 攝影 廖文漢 台中-彰化 報導
發佈時間:2014/01/19 18:12

冬天飲料店賣熱飲,主打養生風,台中一間飲料店,將冬天受歡迎的巧克力加入薑汁,喝起來甜甜辣辣的,挑戰消費者味蕾,傳統炭燒甘蔗汁,加牛奶、金桔喝,口味滑順,還有另外還有熱的薰衣草胡蘿蔔牛奶、薰衣草南瓜飲料,用薰衣草花茶提味,喝起來帶有花香,還有安定情緒效果,冬天賣更好,佔業績5成以上。

煮熟的南瓜泥,放入果汁機,加熱冬瓜茶、牛奶,還有獨門秘方,這杯淡紫色的薰衣草茶,果汁機快速攪拌,淡黃色的薰衣草南瓜牛奶,倒出來還冒著白煙,熱熱喝滋味怎麼樣。

顧客:「南瓜味很濃,又有淡淡的薰衣草香。」

還有薰衣草胡蘿蔔牛奶,搭配淡淡花香,能紓緩情緒,冬天養生飲品,賣到翻的還有這一杯紫米、地瓜、蓮子、山藥綜合飲,最受女性歡迎。

顧客:「經期來的時候可以補血,地瓜本身可以排便順暢,山藥可以健胃。」

冬天想來杯新鮮的,試試這一味,巧克力融合薑汁,火辣口感,體溫也跟著飆高。

顧客:「嗆辣,但不失巧克力的甜味。」

天然養生飲料,還有這一味甘蔗牛奶,遵循古法燒烤甘蔗汁,不需要額外加糖,光靠甘蔗自然甜度,加熱牛奶,或加入抗寒薑汁,同樣有保暖效果,老闆說燒烤甘蔗飲品,一天平均賣200杯,冬天喝茶飲,養生路線當道。

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#養生

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