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名廚推薦年菜 沒親自操刀需標明

記者 戴元利 / 攝影 蕭明正 台北 報導
發佈時間:2013/10/30 22:15

再過幾個月就要過農曆年了,不少民眾會選擇網購年菜來犒賞自己。不過有鑒於往年預購年菜,經常爆發消費糾紛,因此未來網購年菜也要納入定型化契約,如果文宣上標榜明星大廚站台,就必須標明是由本人掌廚,或只是提供食譜,又或是委外代工。另外年菜型錄上,也不能再出現「圖片僅供參考」的字樣。

距離過年還有3個月,不過超商年菜預購,已經鳴槍起跑,翻翻目錄,各種好料,光用看的就讓人食指大動,干貝醬燴三鮮旁,有名廚阿基師豎起大拇指比個讚,再翻幾頁,又有電影「總舖師」顧問阿發師,掛名的三杯鰻魚,但看看DM上方小小一排字,標明「各品牌委任專業合格食品廠生產製造」,消費者看圖片不看字,就容易被混淆。

記者:「是名廚親自做的嗎?」民眾:「我想有的是、有的不是吧,我會覺得不一定是他自己做的,也許其中會有1道或2道。」

每到過年,國內幾大超商與知名飯店,紛紛打出名人牌,但DM標示不清,消費糾紛頻傳,因此行政院消保處宣布,將把網購年菜,納入定型化契約,如果年菜標榜明星大廚,但只負責技術指導,或提供食譜製作,沒有親自料理,而是委外代工,業者都要說清楚、講明白。行政院消保處簡任秘書陳星宏:「我們最快的話,我們預計在明年,我們就要讓它上路,如果業者還是不遵守,造成消費者權益上受到損害,那按照消保法的規定,最高可以處罰到新台幣150萬塊錢。」

所謂定型化契約,保障消費者可以驗貨,而且不滿意7天內可退款,而且也不能出現,「圖片僅供參考」字樣,但消基會建議,包括文宣和產品差很大,或年菜延遲到貨,也應納入規範。消基會董事長陳智剛:「照片跟食物,數量和重量不相符,再來就是遲到的問題,但是這個部分到目前為止,我們看起來是確實還沒有定型化契約,來規範這一塊,我們會認為這個部分,將來處分我們希望定得再嚴格點,我們也希望盡快能訂出來。」

根據統計,每年外賣年菜商機至少20億,這塊大餅人人想搶,業者講清楚,民眾買前看仔細,才能避免消費糾紛。

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#年菜

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