有氧天王潘若迪，每次出現在螢光幕前總是活力十足，完全看不出已經年過半百，他說除了工作養成定量的運動外，攝取新鮮的蔬果雙管齊下，是他保持年輕的秘訣。
藝人潘若迪：「Step back，再一次，看到鬼、踩到屎。」
憑著專業舞蹈，加上和觀眾風趣的對答，潘若迪只要站在台上，總是能炒熱氣氛，充滿活力的形象，他歸功於長期運動和正確的飲食方法。潘若迪：「運動非常的重要，相信我，沒有任何一個東西比運動更好的，因為它是完全沒有副作用的，早餐要吃的好，中午吃的飽，晚餐吃的少。」
難怪即使是年過半百，還是看不出來，其實他身體的真實年齡甚至比實際年齡還要年輕，潘若迪現場測試AGE糖化終產物，只有實際年齡的一半，就像是BMI一樣，AGE是預防醫學的健康指標之一，透過測量瞭解身體的狀態。
營養師鄧麗香：「他是糖份跟蛋白質結合在一起，你可以從食物裡面吃的時候，有些食物AGE的含量很高，或者是我身體裡面糖份含量比較高的時候，身體糖加上蛋白質，糖高、蛋白質高的時候，也會在我的身體裡面去形成AGE這樣的一個物質。」
保持健康沒有捷徑，選擇自然健康的食物，保持好心情加上持續的運動，才是不二法門。
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