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茶鄉種「咖啡」 檳榔遮蔭、手採品質佳

記者 黃茂松 莊雪屏 / 攝影 黃國鈞 南投 報導
發佈時間:2013/10/27 13:48

南投以種茶聞名,近10幾年來農民紛紛改種咖啡,今年種植咖啡樹的面積突破150公頃,躍進全台前3名,國姓咖啡園幾乎都在檳榔林下,半日照的環境很適合咖啡生長,全靠人工手採,品質佳,農民說本土咖啡香醇,是進口咖啡比不上的,有的本土咖啡價格是進口咖啡的2倍,一磅千元起跳,難怪農民一窩蜂改種咖啡。

咖啡業者:「來喔,咖啡,參考一下。」

南投縣有茶鄉之稱,在國姓鄉農特產銷售中心,大力推銷的不是茶,而是咖啡。咖啡業者:「全國產地最多的來自於我們國姓鄉。」

在南投國姓佔地140公頃,一棵棵檳榔樹下種的是咖啡樹,咖啡樹有檳榔樹的遮蔭,加上山上溫度,海拔5、600公尺,先天和後天因素種出好咖啡。民眾:「很甘醇。」記者:「喝起來會澀澀的嗎?」民眾:「不會澀澀的。」

921大地震後南投掀起咖啡熱,原本種茶的紛紛改種咖啡,雖說紅茶的行情很好,一斤2000多元,但檳榔樹下不能種茶,可以種咖啡,中南美洲阿拉比卡原生種的咖啡行情,一磅約1200元到1600元,每公頃產值超過40萬。國姓農經課長:「國姓咖啡的認證標章,能夠讓我們的農民有穩定的收益。」

茶鄉種的咖啡有人喝嗎?咖啡農說,本土咖啡的香醇新鮮,是進口咖啡比不上的,不少咖啡迷就愛這一味,有的本土咖啡價格是進口咖啡的2倍,咖啡行情好,難怪農民一窩蜂改種咖啡。

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