清爽不油膩，一直是許多人對壽司的印象，但如果壽司裡包的是進口酪梨在淋上起士醬，會是什麼樣的口味呢？東區一間壽司店裡的賣的都是創意壽司，生食比例相當少，大部分都是再加熱過，而壽司的內餡老闆也是大手筆，滿滿的餡料都比壽司飯還要多！
【業者資訊】
澄壽司
(02)8771-9986
台北市忠孝東路4段248巷17號
◎原新聞請參閱：【好吃一點訣】起士醬淋「酪梨」壽司 重口味顛覆傳統</a>
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