如果你最近要到香港，而又準備要吃海鮮的話，就要特別注意以下TVBS來自香港的報導。香港衛生署連續接獲有30人吃過西星斑和東星斑兩種石斑魚而中毒，香港衛生單位表示，這類魚體中含有一種叫「雪卡病毒」，因此緊急呼籲民眾最近最好不要吃超過2斤以上的深海珊瑚魚類。
香港衛生署公佈在過去3天總共接獲有七宗30位民眾吃珊瑚魚中雪卡毒個案，年齡從6到74歲，其中14人目前還在醫院接受治療，情況穩定，他們進食的珊瑚魚，包括西星斑和東星斑，當中9人是參加一個酒店婚宴後集體食物中毒。
雪卡毒是透過人類吃珊瑚魚的食物鏈傳播，大條的珊瑚魚在珊瑚礁海域捕食，專吃有雪卡毒海藻的小魚，毒素就聚積在珊瑚魚內臟。香港醫學會會長勞永樂：「(雪卡毒)毒性初發作時並不太嚴重，隨著時間會變得嚴重，在選擇珊瑚魚的時候，盡量不要進食沒有鱗的珊瑚魚。」
大條的珊瑚魚在2到5月含雪卡毒素量最高，煮熟後並不能將毒素完全分解，中毒後會出現口角、四肢麻痺、嘔吐，冷熱感覺顛倒與關節肌肉疼痛，影響循環及神經系統，最嚴重可以致命。
衛生署呼籲應避免進食大量和超過2斤的珊瑚魚，避免吃魚卵和肝臟，進食時也切勿同時喝酒和吃花生。根據香港衛生署資料顯示，在今年1月，就有42中人中雪卡毒，比去年全年25人還要多。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
