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鐵馬變行動咖啡車 送咖啡到府

記者 黃子晏 黃建國 報導
發佈時間:2004/03/31 18:19

行動咖啡車越來越流行,現在連腳踏車,也能搖身一變成為迷你的行動咖啡車,因為成本更便宜,有人腦筋動得快,就開起這種腳踏車行動咖啡店,靠著好口碑,每天賣4個半小時的咖啡,一個月營業額逼近7萬塊,淨賺3萬多元。

騎著改裝的腳踏車,這天Michael又來到了幹活的市場旁,停好車之後,開始賺外快、做起生意來。

一會兒,一杯杯進口的咖啡杯,已經裝好拿鐵、卡布奇諾,Michael立刻送到對街的店裡,給老顧客。顧客葉先生:「我老婆是開咖啡店的,可是我就必須要喝他的,我覺得他的比她的好喝。」記者:「真的嗎?」顧客葉先生:「真的,我老婆也是開咖啡店的。」記者:「你不怕你老婆罵?」顧客葉先生:「不會啊,那當然有一段距離。」

旁邊另一間賣內衣的專櫃小姐,也是Michael的常客。顧客顏小姐:「我們根本不必過去跟他訂,跟他指2、3杯他就自動會送來了,我喜歡喝它熱熱,那種很純很香的感覺。」

除了送府到家,Michael也會當場煮咖啡給過路客看,讓買的客人很放心。至於怎麼把這一輛腳踏車,變成有模有樣的行動咖啡車,Michael曾下過苦工。腳踏車咖啡業者陳雄勇:「做一個屋頂來講,它本身要有一個屋頂,各方面你要考慮到阻風的問題,因為我們在街上騎,有時候風會很大 我們這雨棚是2層的,2層的就是說下面是防雨的。」

白天只賣4個半小時的咖啡,Michael一個月營業額將近7萬塊,每天準時下午3點收攤,騎著腳車踏回家,晚上再到餐廳、作另一份工作,有了這迷你行動咖啡車,他以後再也不怕會失業。

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#行動咖啡車

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