上午在花博園區有場特殊的雜耍秀，民俗表演者用麵糰、竹筷、蒸籠等廚房器具，表現饅頭的製造過程，現場還準備了1百個饅頭讓民眾品嘗，這場結合武術和雜耍的食物製作表演，小朋友看得驚呼連連之外，大人也說第一次看到這麼創新的結合。
民俗技藝表演早就看多了，但是融合食物製作過程的創新組合，恐怕還是頭一遭。看得出來這是融合什麼食物製作嗎？麵糰握在手上，蒸籠擺在一旁，拋接的過程就是象徵饅頭的拍打製作，民眾覺得相當驚奇。
現場民眾：「從剛開始的揉麵團，到後來盤子的端，端盤子，再到中間的一些事情步驟，就覺得很新奇，還是第一次看到過。」
花博表演逐漸接近尾聲，各個節目精銳盡出，這場武打融合舞蹈，再加上食物製作過程的創新表演，有民眾特別把握時間前來觀賞，校外教學的定點也選在這裡，一同用熱烈掌聲把握最後時光。
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