為了和年齡賽跑，許多民眾買了一大堆保養品往自己的臉上抹，甚至動手術換取年輕的容貌，法國一位醫師研究人類老化的因素之後，發現只要改變飲食習慣，就可以變年輕，還推出一份號稱30天可以年輕10歲的菜單。
年輕美麗的外表，吹彈可破的皮膚，隨著年齡的增長，再美的美女也得面對變老變醜的一天，不過法國一位醫師卻認為，人類可以控制外在的老化，只要不要讓細胞膜發炎，導致細胞營養不足造成老化，就可以變年輕，而方法就是從每天的飲食做起。
首先每餐都要先吃魚肉、蛋、奶、豆這些富含蛋白質的食物，一天應該喝的水量等於身高加體重，例如170公分70公斤的人，每天至少得喝2.4公升的水，而且起床後每小時都應該喝水，辛辣、油炸、甜膩的食物會刺激胰島素分泌，最好少吃，而切一天應該至少排尿7次。
休夏醫師甚至提供一份號稱30天可以年輕10歲的食譜。早餐先喝一杯溫開水，吃150克的鮭魚，各60克的麵包和乳酪，飯後一杯不加糖的茶，午餐建議吃250克的鮭魚或清魚生魚片，250克的綠色蔬菜，再加上雞蛋或雞肉沙拉。
晚餐吃250克的鮪魚或清魚沙拉，可搭配番茄、橄欖油、檸檬汁料理，再加上250克的清蒸菠菜加橄欖油，外在保養加食物調理，讓妳享瘦、讓妳年輕，也讓妳更美麗。
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