端午節即將到來，想要自己包粽子的民眾可要小心挑選粽葉，因為市面上可能已經出現大陸的黑心粽葉。這種為了保存更久而燻過量硫磺的粽葉，吃下肚輕則可能會造成您腸胃不適，累積多了還可能會有致癌風險。
端午節倒數5天，大口吃粽是端午節最過癮的事，不過您可要小心，吃到的可別是硫磺粽葉包的黑心粽。
這種粽葉在外觀是完全看不出來有問題，得靠眼睛仔細分辨，因為燻過硫磺的粽葉顏色比較鮮艷，表面會亮亮的，若用鼻子聞也會聞到刺鼻味。
而這種粽葉之所以會添加二氧化硫，為的就是讓粽葉保存更久、賣相更好，不過這種粽葉之下肚，輕則可能引起腸味不適，久了可是會有致癌危險。
而恐怖的是，這些明明是來自大陸福建的粽葉，卻打著來自東南亞的名號，降低消費者的戒心。
為了避免將這些黑心粽葉吃下肚，有一道防線一定要守住，切記以下這個三多口訣，就是多洗、多泡、多煮，以降低風險。最重要的是不要買太便宜而且來路不明的粽葉，目前量販店一斤粽葉大概是40到50元，可以作為民眾參考。
而衛生署也掌握線索，對全台粽葉進行調查，有無黑心粽葉，2天內就會有結果。
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