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〈獨家〉西雅圖披薩店小弟 挑戰主廚任務

記者 巴蕾 報導
發佈時間:2004/06/20 13:31
最後更新時間:2016/05/16 07:06

美國西雅圖一名大學中輟生,因為生活懶散、不愛讀書,所以到披薩店打工。不過最近他決定改變人生態度,接受了一個超級任務的考驗。他將接受2名紐約名廚的指導,在1個月內成為四星級的廚師!他有可能達成任務嗎?TVBS與Discovery頻道獨家合作,取得小廚師接受魔鬼訓練的精彩過程,一起來看看!

布萊恩一個自稱是西雅圖懶鬼、全身穿洞的大學中輟生,要挑戰一項不可能的任務。他要在四星期內,成為紐約一流的大廚,並在一個月後帶領助手參加世界烹飪大賽!而且不能被評審發現,他是冒牌主廚!這可能嗎?

要成為一名真正的大廚,就必須先要有大廚的樣子!負責訓練布萊恩的紐約名廚,立刻帶布萊恩去剪髮、換裝!挑戰者布萊恩:「這套如何?」訓練老師:「不行,差太多了!不行!絕對不行!不!不!不!」

有了套像樣的服裝和廚師必備的菜刀,布萊恩可以終於上場了!訓練老師:「你在幹嘛?」挑戰者布萊恩:「我又把刀弄鈍了!」訓練老師:「好吧!」訓練老師:「小心你的關節要被...切到了!」

連刀子都不會用,布萊恩做的了大廚嗎?接著大廚要求布萊恩親自去市場買菜,順便學習一下,那些他一點也不懂的食材樣貌和名稱。訓練老師:「你今早買菜有何發現?」挑戰者布萊恩:「我在找茴霍香時,要到了一個漂亮妹妹的電話。」

這就是布萊恩,在四個星期後,他真的能夠身負重任嗎?很多人都在懷疑。離比賽的日子只剩3天,布萊恩不負眾望,越來越有大廚的架勢。不過他能騙過那些經驗老道的美食專家嗎? 比賽終於開始,老師們躲在一旁觀看布萊恩,大家全陷入緊張的氣氛中!訓練老師:「加油!加油!他很穩!很投入!小心!別太用力!啊∼」

布萊恩聚精會神的做菜,還要不時叮嚀助手,雖然小有差錯,不過評審似乎相當喜歡布萊恩的手藝!美食評審:「很好吃!很有風味!風味獨具,不過有點少!」

評審們很滿意布萊恩的作品。不過布萊恩還有另一項考驗,就是布萊恩的主廚身份,會不會被識破?訓練老師:「你贏得奧斯卡最佳男主角獎!他們沒有識破你!」挑戰者布萊恩:「真的嗎?我贏了嗎?這實在太酷了!做得很好!我成功了!」

經過4星期的魔鬼訓練,布萊恩成功了!而這個西雅圖懶鬼,也改變了人生態度。現在他是西雅圖廚藝學院的學員之一!

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