花蓮壽豐鄉有一名農民十多年前在田裡隨意種下了竹子,沒有刻意照顧竹子卻越長越粗,現在直徑已經將近30公分。冒出的竹筍更是一般竹筍大上10倍,比大人的大腿還要粗,而且這種超級巨筍的口感極佳,吃過的人都說像水梨一樣,又脆又甜。
走進竹林,一直挺挺的綠竹,每一根直徑都將近30公分,像電線桿一樣粗,底部冒出的竹筍,也是巨無霸級的超大SIZE。竹筍主人盧春男:「人家喜歡就拿去啊!要就給他嘛!」
主人盧先生十多年前在田裡種下這一株「黑麻竹」,可能是營養特別好,就算沒有照料,竹子越長越大,隨便拔出一顆竹筍,大小比大人的大腿還要粗,3歲小男孩蹲在竹筍旁,幾乎一樣高,比一般竹筍足足大上10倍。
附近民眾:「很甜真的很甜!還脆脆的!」記者:「嗯!吃起來像什麼?」附近民眾:「像水梨真的啊!你也吃一口看看,真的好好吃。」
超級巨筍生長快,吃過的人都說水份多,又脆又甜,口感就像水梨一樣,因為甜度高,不好好保存還會招來螞蟻。竹筍主人盧春男:「(連螞蟻都會去吃)好奇怪,對啊,普通的竹筍螞蟻不會靠近,很甜喔!」
麻竹筍因為口感佳份量夠,一根就有10斤重,市價將近5百元,曾經一個晚上就被偷了十幾根,不過主人家倒是很大方,直說好東西歡迎大家一起品嚐。
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