一般認為速食店飲食比較衛生，但是員工的健康管理仍暗藏危機，美國印第安那州一家溫蒂速食連鎖店，就發生有員工感染A型肝炎，還繼續提供客人飲食服務，導致有多達8千名顧客可能感染A肝，當地衛生單位正緊急替數千名眾施打疫苗，作為補救。
不要以為速食店的漢堡薯條，經過機器高溫處理，吃下肚就可以高枕無憂，如果店內員工有傳染病，很可能是病菌蔓延的最佳場所。
美國印第安那州馬里昂一家速食連鎖店，爆發一名員工感染A型肝炎，卻還繼續替客人作飲食服務。
雖然染病員工在櫃檯工作，但很有可能在送餐過程中將病毒傳染給顧客，另外染病員工和顧客共用廁所，如果衛生習慣不好，沒有勤洗手，更容易讓病菌擴散，這樣算一算，過去2個禮拜有多達8千多名顧客可能遭到感染。
專家指出，A型肝炎最容易病從口入，一旦感染會出現類似感冒的症狀。預防肝炎宣導者：「噁心想吐啦，還有像感冒所引起的疼痛。」
染病員工住院消息傳開後，也引發消費者恐慌，數千民眾湧進當地醫院接受疫苗施打，當地政府也緊急提供免費疫苗，全面召回可能受到感染的數千名顧客。
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