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辣翻舌頭 麻辣冰淇淋另類消暑

記者 洪麗萍 李皇龍 台北 報導
發佈時間:2004/08/03 18:23

大熱天,吃冰消暑暢快無比,不過您吃過麻辣冰淇淋嗎?麻辣鍋業者把麻辣湯底淋在冰淇淋上,吃下去先甜後辣,搶攻冰品市場。

夏天吃冰多享受!淋了醬汁看起來更可口,等一下,這可是麻辣醬汁耶!光想的味蕾就來個震撼教育,猛吞口水!消費者郭小姐:「一開始是甜的感覺,到後來吞下去的時候才會有麻辣的感覺。」

業者推陳出新,麻辣冰淇淋挑戰你的胃,別擔心夏天吃辣會上火,從冰淇淋的口味到麻辣醬汁,協調性會讓你一口接一口。業者黃理勇:「醬汁的話是我們用30幾種中藥材調配而成,裡面有麻油、香油、八角、花椒,還有一些中藥材的話,紅棗、黑棗等等,冰淇淋這部分的話,我們特別選用咖啡、香草、草莓、巧克力等等。」

不過說真的,這麻辣冰淇淋口味雖然新鮮,夏天吃這種冰,別說避暑了,還會讓您辣出一身汗!

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#冰淇淋

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