市面上愈來愈多的乳酸活菌飲料,標榜喝了之後可以促進腸道保健,這項說法今天也得到醫學界的證實,經過人體實驗之後,連續飲用優酪乳等乳酸飲料,可以讓腸道中的益菌顯著增加。
國內一家知名的優酪乳飲料公司最近和中山醫學大學研究,進行人體實驗,發現連續8個禮拜,每天飲用600cc的乳酸活菌飲料,可以讓腸道中的B菌,也就是「益生菌」顯著增加,同時具有降低有害菌的作用,醫師指出,由於人體不能自行製造腸內細菌,必須靠飲食補充,來讓腸內益菌自行繁殖,腸內的益菌愈多,有益於平時工作忙碌,無法攝取足夠纖維質的現代人健康。
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