一連4天的美食展,即將進入最後的尾聲。世界廚藝邀請賽到底誰奪冠,今天下午就能揭曉。觀光局還特別從美國請來傅培梅的媳婦林慧懿,擔任整個比賽的主持人。
世界廚藝大賽,進入最後冠亞軍之爭。北京對上馬來西亞,要比出誰才是真正的料理鐵人。參賽者、評審,個個來頭不小。就連主持人,身分也很特別,她就是美食名家傅培梅的媳婦林慧懿。
顯露一手好廚藝,短短幾分鐘,色香味聚全的菜餚就被端上桌。林慧懿說,現在的成果,都是婚後慢慢訓練出來的。傅培梅媳婦林慧懿:「婆婆是這麼有名的烹飪大師,不學也不行,而且我們有一個烹飪教室,而且除了我婆婆本身是大師以外,我們還有很多的廚師,在我們學校教,所以耳濡目染的話,再加上我自己愛吃愛做,喜歡看很多的書,我自然的就好像集其大成的感覺。」
婆婆、小姑都是知名的廚藝大師,而林慧懿在美國,也擁有自己的一片天。不過談到婆婆傅培梅的健康狀況,林慧懿說,真的很難過。林慧懿:「我們覺得在我婆婆,生病的這段期間,我們都覺得心情很沉重,但是因為他是一個很勇敢很樂觀的人,那我們也陪在她旁邊,以她的精神作為我們的楷模。」
和小孩旅居美國,不過一到美食展,就會趕回來共襄盛舉。林慧懿笑說,她已經是台灣最佳的美食義工。
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