聞名全台的台東池上米也開始搶攻禮品市場，宜蘭一對準備訂婚的新人，女方家長突破傳統，向台東池上農會訂了500盒的池上米，包裝成喜餅，分送親友，相當特別。
碾米工廠不碾米，員工反倒是忙著把包裝好的池上米放進禮盒，綁紅花，貼大喜字，莫非是改行賺外快？其實這些池上米都是宜蘭一對新人訂購的米喜餅。台東池上米碾米廠長唐定雲：「因為傳統的喜餅人家都吃膩了，改變一下，來送給親朋好友。」
新人突發奇想，不送喜餅，改送台東聞名全省的池上米，精美的喜餅禮盒，一共500包，3,000公斤都是上選的池上米，還得趕工在好日子錢，通通送到親友手中。
有心意也有創意，池上米裝進精美的包裝盒，成了送禮新選擇。
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