許多宣稱減肥或是壯陽產品，打著衛生署「食字號」，讓民眾誤以為這些產品都有衛生署認證，衛生署在一一取締廣告誇大不實後，乾脆取消長久以來的食字號，不過民間保健食品業者擔心民眾因噎廢食，趕緊推動補助食品認證制度，還請來衛生署站台，希望讓消費者購買時多一項更有保障的篩選方式！
火鳥咖啡、土耳其草莓，這些打著衛生署食字號在市面上販賣的產品，引發代言廣告不實爭議，也讓衛生署全面取消這個會讓民眾誤會的「食」字號， 擔心民眾一朝被蛇咬、十年怕草蛇，保健食品業者乾脆自己推動「健康補助食品認證」，還請來衛生署站台。
除了仔細標明食品內容，還必須把農藥殘留檢測，重金屬或西藥不當添加全部都得標是在產品標示上。
第一波認證食品包括靈芝、乳酸菌、甲殼質等等，不過衛生署強調，這些產品不是藥品也不算健康食品，就算有認證也不能宣稱療效， 否則還是開罰！
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