民眾在使用微波爐加熱食物前,多半會在食物上先覆蓋一層保鮮膜,但您知道買的究竟是哪一種材質嗎?市面上的保鮮膜就有3種,而且有2種都不能加熱,TVBS也實際檢測便利超商的便當熟食,看看究竟有沒有問題!
便利商店裡,不論是熟水餃,還是便當,外面都包著一層保鮮膜,民眾買了之後,通常直接送到微波爐裡加熱,這樣子做到底安不安全。便利商店店員:「直接放進去加熱沒關係,沒關係,這免拆封的,我們沒有這個機器包裝,都是工廠直接作業打包送來。」
長官說這麼做是安全的,但是這保鮮膜是什麼材質他不清楚;不清楚!做個實驗就知道,將封套拆下,用加熱過的銅線燃燒,看看火焰有沒有變綠,沒有變化,可以放心這保鮮膜不是PVC做的。
事實上,國內市售的保鮮膜多半使用3種材質,PVDC、PE以及PVC,有毒的PVC跟PVDC通常用來包裹冷的熟食,不過市面上的許多食品覆蓋的保鮮膜,究竟是什麼材質,在包裝上根本毫無說明,也就是說,買保鮮膜包裝的熟食,安不安全,就得看業者的良心了。
另外,家庭主婦如果一定要使用保鮮膜,千萬要看清楚,買的究竟是哪一種,看到PE安全,如果是PVC,千萬用不得,絕對不能拿來加熱!
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