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萬里遠赴南極取冰 只為釀啤酒

記者 莊志偉 謝賢熺 報導
發佈時間:2005/04/09 12:40
最後更新時間:2016/07/04 20:34

夏天喝冰啤酒是一大享受,如果喝到的是用南極冰山的溶冰作成的啤酒,那應該是更極致的享受,最近大陸一家啤酒廠就特別從南極,運回了大量的南極冰水,要用來釀酒。

沁涼的冰啤酒擺在冰山上,連企鵝看了都流口水,別以為這只是一般的廣告手法,這批啤酒可是大陸科學考察隊員,大老遠千辛萬苦運回來,道道地地的南極啤酒。南極啤酒製造商:「這一次我們用南極冰水來釀造啤酒,是我們(大陸)國內第一次,用南極冰水釀造啤酒。」

看著這一瓶南極來的水,不但晶瑩剔透,更是沒有半點污染,據說還因為水中氘含量較低,喝了能增強人體新陳代謝、減緩細胞衰老,不過,光為了取水運回大陸,可就累壞了科學考察隊員。大陸南極科考隊員:「這冰水我們要4個人抱上去,抱到飛機上面去,我們為了要抱這個水,他勁也使不上,好幾個同事弄到&&連腰都不靈光了。」

連腰都閃到了,還只運回珍貴的3000公升冰水,這是現實的困難,不過這家酒廠表示,為來如果市場反應好,還會擴大開採,到時候,要有更多的南極冰飲料,端上餐桌,都不是難事。

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