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蜂蜜主產地全靠進口 沒人養蜂

記者 游勝龍 雲林 報導
發佈時間:2005/04/19 12:17
最後更新時間:2016/05/16 07:06

國內主要蜂蜜產地之一的雲林縣土庫鎮,被踢爆根本沒有人養蜜蜂,所出產的蜂蜜全都是從泰國進口,甚至用糖漿混合而成,記者實地走訪,業者承認進口蜂蜜,但否認蜂蜜裡混合果糖。

走進蜂蜜工廠,業者說一大桶一大桶裝的全都是蜂蜜,但實際上究竟是蜂蜜還是糖漿?實在看不出來,因為工廠內外,看不到任何養蜂的地方。雲林土庫有20多家這樣的工廠,讓人不禁懷疑,沒有人養蜜蜂,蜂蜜要從哪裡來。蜂蜜加工業者:「本地蜂農到泰國去養的,再運回來這邊,泰國工資便宜較易生存,台灣這邊沒辦法。」

不願曝光的業者承認,這裡的蜂蜜都是從泰國進口,但是沒有人問,他們不會主動告知,原因是怕影響銷路;但是說到蜂蜜裡面混合果糖出售,業者就很不滿,他說頂多餵蜜蜂吃糖,增加蜂蜜產量,不可能在成品裡面加果糖。蜂蜜加工業者:「冬天沒有花期的時候,就是餵蜂吃糖,吃到十一、二月,一、二月開始就開始製造蜂蜜。」

但吃糖的蜜蜂跟吃花蜜的蜜蜂製造出的蜂蜜,品質有沒有差別?業者也不是很肯定。蜂蜜加工業者:「差別性喔!還好啦!不會說很大,也是經過蜜蜂唾液出來的。」

業者表示,沒有證據顯示進口的蜂蜜品質有問題,他們也願意接受檢驗,只不過媒體報導後,不斷有客戶打電話來退貨,造成他們重大損失,業者不排除串聯起來,澄清謠言。

#蜂蜜

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