400元也能在台灣吃到紐約高級餐廳的享受！這是國內一家連鎖牛排店，砸下5千萬重新裝潢，走的是紐約當紅的極簡風，菜單還一次網羅7國的風味美食，用餐氣氛很浪漫、彷彿置身國外。
沒有平價牛排館的吵雜與油膩，在台灣，也有用爵士樂迎客的紐約美食連鎖餐廳。
紐約等同「時尚」的代名詞，餐廳裝潢直接反應這樣的風格。每間店的入口處，嵌入牆壁的造型酒瓶，點出設計創意，仿古典的鋼管水晶吊燈、區隔座位的紅色壓克力落地柱，代表的，是紐約人崇尚的普普風情。連鎖牛排店業者高瑞訓：「所謂紐約時尚都會風，就是普普藝術色塊，加上自由曲線的延伸，能給消費者一種視覺饗宴。」
餐廳的主菜，也凸顯紐約的兼容並蓄：一次集合了美式牛排、德國豬腳、法式鴨胸，業者還特地花了伍佰萬，設計造型極簡的餐具，不只擺盤上很講究，作法上，也引進國外最新的烘焙技術。連鎖牛排店業者高瑞訓：「板腱牛肉經過280度C特殊烘烤，會呈現一種外酥、香Q口感。」
390元的平價消費，能吃滿7道菜，還有口感特殊的熱巧克力加冰淇淋等創意甜點，要享受紐約道地美食，實在不必跑到大老遠。
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