您也是愛吃油膩的上班族嗎？調查發現台北市的上班族很「油膩」，每天膽固醇超過建議量3成，蔬果卻平均吃不到2份，想要不胖都很難。據台北捐血中心的觀察，31歲到50歲的青壯年上班族的膽固醇的確過高，平均每個月捐血中心約有1000-1500袋的血因為「太油」而作廢，顯然過量的膽固醇引起的心血管等疾病，正在威脅青壯年上班族的健康。建議早餐應選營養豐富的豆漿為飲料，午餐和晚餐建議減少飽和性脂肪的攝取，多吃飽合性低的白肉，而油類也應該選擇植物油。
