最近大家趕著辦年貨,想要吃得安心,有些資訊一定要知道。
像是很多人愛吃的黑豬肉香腸,有些店家就標榜有產銷履歷,讓肉品的製作和檢驗結果透明化,消費者只要上網輸入產品編號,就能掌握肉品的來源;另外,香腸也不只有煎或烤兩種方式,民眾可以加進豆腐或是拌些蒜香,味道也不錯。
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