您有抱怨過飛機上的飛機餐嗎？最近有家中東航空公司，把飯店主廚請上飛機，根據機上菜單，客人想吃什麼，這些廚師就能煮出美味可口的餐點，改變了一般人對飛機餐難吃的印象。
對經常必須長途飛行的旅客來說，飛機餐真讓人又愛又恨，儘管航空公司絞禁腦筋，讓機上餐點乾淨衛生、美味可口，但是旅客還是抱怨不停。
最近有航空公司，乾脆把餐廳主廚給請上飛機，乘客想吃什麼，廚師就作給你吃。乘客：「我想吃簡單一點。」機上主廚：「沒問題。」乘客：「你辦的到嗎？」機上主廚：「說吧！」
看廚師在飛機上小小廚房中，大費周章，調理食物絕不輸在飯店廚房中的手藝，讓人看了口水都快流出來了。
雖然，吃不到現炸的炸雞，而高空煮雞蛋，比在地面上多出一半時間，這些機上主廚，要抓住乘客的胃，更要抓住乘客的心。
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