重達2、3百公斤的黑鮪魚，通常都由力氣大的男人宰殺，但是在東港卻出了一名「女殺手」，先生負責買魚，她負責屠宰，一條200多公斤的黑鮪魚，只要20分鐘就ok，刀法乾淨俐落，連先生都自嘆不如。
砍起碩大的黑鮪魚頭，她毫不手軟，下手又重又準，切起腹部來，她更充分發揮女性特有的細緻，刀法俐落，一點魚肉都不浪費，她就是東港赫赫有名的黑鮪女殺手。林鳳華：「腹部有分正面還有反面，如果切錯面，腹部會散開。」
一條重達2、3百公斤的黑鮪魚，只要給她20分鐘就搞定，原來身高172公分的她，可是練跆拳道、推鉛球出身的，雖然身材瘦瘦的，卻是力大無窮，連老公都自嘆不如，還得拜她為師。林鳳華先生：「她比較厲害，我才剛學而已。」
原來女殺手屠宰鮪魚已經有7、8年的時間了，想當初，深具捕魚經驗的老公負責挑選魚貨，她負責宰殺、販賣，頭一次操刀，也是花了好多學費。林鳳華：「頭一尾失敗，魚肉卡在魚骨上，卡太多，就賠很多錢。」
現在，靠著這把跟著她7年的西瓜刀，她殺魚殺得嚇嚇叫，老公心疼她工作辛苦，只好拜妻為師，幫她分擔最粗重的那部分。林鳳華先生：「我骨科，她外科啦！」
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