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山西出現染色葡萄 食用易致癌

記者 黃康棋 謝賢熺 山西 報導
發佈時間:2005/08/14 12:11
最後更新時間:2016/05/16 07:06

婆婆媽媽買葡萄,通常都會挑選又黑又大的葡萄,不過大陸卻出現了染色葡萄,水果攤販直接用染料把青葡萄,染成了深紫色,吃多了容易致癌。

大陸一般住家旁的街道上,到處有這種水果攤,韓小姐看了看,買串葡萄回家吃,沒想到買到的卻是染色葡萄。山西太原民眾韓小姐:「孩子的小短褲上全是紫黑色,嘴上舌頭上牙齒上都是紫黑色。」

用手擠了擠這些染色葡萄,滲出來的果汁並沒有應該有的深紫色,反而是用水清洗後,顏色變了,經過專家檢測,這些葡萄不僅染過色,而且還用了生長激素。

而更誇張的是,大陸有所謂的「反季水果」,就是利用溫室,在非盛產季節所生產的水果,為了要提早販售,提高價格,大陸部分果農,用染色劑,把青葡萄直接染成紫葡萄,另外,用膨大劑可以讓西瓜變紅,用二氧化硫,則能讓香蕉的外觀又黃又亮,這些讓水果賣相更好的的方法,相當普遍,因此這些來路不明的水果,還是要少吃微妙。

#致癌

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