新竹義民中元祭活動,得獎的神豬,凌晨被宰殺後,分送客家庄居民,今年第五名的一隻神豬叫「帥哥」,飼主說養了3年,還養出了感情,不過神豬在客家習俗上代表福肉,所以把福份分給大家,也是美德。
重達1仟1百多台斤,這隻名叫「帥哥」的神豬,就是今年義民廟賽神豬的第五名黑豬,不過面對即將到來的命運,飼主不捨,神豬似乎也感到不安。
每15年才能輪到一次飼養神豬,對客家庄居民來說,風俗上總認為神豬養的好,代表未來1年會風調雨順,義民爺會特別保佑,因此宰殺後的神豬肉,對客家庄居民來說,是一種保平安祈福的象徵。
神豬飼主:「閩南人也這樣阿(宰豬),什麼做礁,建礁的時候。」
豬肉, 又稱福肉,拜完義民爺,分鹹豬肉,也是要分享一份福氣。
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