台北牛肉麵節,網路票選熱烈展開,點閱率已經高達10幾萬,甚至讓北市幾家知名的牛肉麵店,營業額增加二到六成,到底這些網路票選5顆星的牛肉麵店, 好吃在哪裡,帶您去看一看。
師父熟練的翻轉麵條,一旁的高湯還不斷的用大火熬煮,可別小看這一大鍋,裡頭可全都是學問,大骨、牛雜,外加這一 包包獨門調味料,好吃的秘就在這裡。
到底有多好吃,看看下午3、4點,還沒到晚餐時間,小小不到10坪的店面,就算再擠饕客也要吃上一碗香噴噴的牛肉麵。
開了30年,始終堅持原味,靠著老道經驗,難怪生意好的不得了,不過同樣在網路上人氣超旺的,則是才開店2個月就在西門町,造成排隊人潮。
TVBS記者黃詩琪:「沒有老字號的招牌,老闆靠的是創意,自己研發中西混合式牛肉麵一樣人氣搶搶滾。」
不惜成本,放著大塊高級牛肉,精緻熬煮的高湯,平民化的價錢,搶攻年輕族群。
一口接著一口,回味無窮的表情,全寫在臉上,想吃嗎?牛肉麵達人等著您來打分數。
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