香港最近常傳出來自大陸的食材有問題,這次又傳出多種高級中藥材,含有過量農藥,包括人參、丹參、田七等藥材,高達8成含有致癌農藥,港府衛生單位雖然連忙澄清,但已經引起民眾疑慮。在香港購買中藥材時,最好還是光顧有信譽的中藥店。
香港浸會大學中醫藥學院分別在香港中藥店與大陸產地,購買當歸、人參、丹參及田七4種藥材,總共各10份樣本化驗,結果除了當歸外,人參全部樣本都含有最大量殘留的農藥超出標準6倍,長期服用會造成頭痛和致癌。
一家老字號的中藥店負責人表示,肉眼一般看不出藥材是否含有農藥。中藥店負責人郭先生:「根本藥材不需要灑農藥,我們這些叫熟藥店,不同一些生熟店,我們的藥材已經製成好。」
田七化驗結果更發現,2個樣本含有已經禁用30年的農藥DDT,長期服用會損傷肝臟、生殖及神經系統,正宗的中藥可以補氣養神、化瘀血止痛,雖然香港衛生單位也表示,這些中藥的化驗結果是2年前的數據,不過中藥業者擔心會因此受到衝擊,已經要求港府盡快與大陸商討對策,嚴格監控中藥材的品質。
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