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漂白的黑心檳榔 吃多有害健康

記者 史鎮康 南投 報導
發佈時間:2005/09/05 11:52
最後更新時間:2016/05/16 07:06

紅唇族要注意了,您常吃的檳榔大部分都被添加漂白粉和一種化學藥劑「氯化鈣」,來增加顏色鮮豔潔白,並且增加脆脆的口感,不過醫師警告,這樣的黑心檳榔吃多了,會造成身體電解質失去平衡,傷害腸胃。

檳榔吃多了有害身體健康,很多紅唇族都知道,也大多聽說,檳榔攤為了讓檳榔看起來潔白賣像好,會經過漂白,不過真正的過程很少看見,現在媒體就當場目擊。

第一個步驟就是在清水中添加脆果粉,增加檳榔脆脆的口感,接下來又倒入漂粉,主要是讓檳榔看起來潔白,賣相比較好,最後才是放入檳榔清洗,浸泡20分鐘後拿來賣。

這樣的檳榔變好吃了,不過兩樣化學藥劑跟著吞下肚,對人體有傷害,這一點,檳榔西施也知道。檳榔西施:「吃多了對身體不好,對腸胃也不好,檳榔會退火,所以吃了會拉肚子。」

醫師證實,漂白劑和俗稱脆果粉的氯化鈣吃多了,體內殘留的次氯酸和氫氯酸會影響身體電解質的平衡,同時也會傷腸胃,再說檳榔吃多了也會增加罹患口腔癌的風險,這些常識很多人都知道,不過實地看到漂白檳榔的過程之後,紅唇族們掏錢買檳榔前,想想醫師的警告。

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