中秋節還沒到,民眾卻早在1、2個月前就已經預定月餅禮盒,每年月餅總會有新口味,特別是港式月餅,多了燕窩和高纖果仁的月餅,要挑戰民眾的味蕾。高纖果仁用的是各種堅果,低糖製作,不像傳統的大月餅,造型也比較小巧。而講究養生美容的燕窩月餅也是今年創新的口味。業者表示,和香港比較起來,台灣月餅口味非常豐富,花樣也比香港多,希望新口味能夠滿足老饕的需求。