您每天都有吃早餐嗎?根據企業所做的調查發現,都會地區有高達七成五都是早餐外食族,但卻有六成五的受訪者來不及吃,乾脆早午餐一起吃。因而發起徵求健康早餐秘笈,要民眾提供健康而方便的早餐食譜。
營養師表示,外面購買的早餐雖然很快速便利,但卻營養不均衡,他提出早餐要把握「三低一高」的原則,也就是低鹽、低油、低糖和高纖,就可以讓早餐吃的健康無負擔。雙料影帝屈中恆更是現場示範屈氏獨家健康早餐,也歡迎大家提供創意的食譜,把50萬獎金帶回家。
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