南投酒廠6000多公斤紅葡萄,驗出農藥殘留,今天南投酒廠將葡萄汁銷毀,還好這6000公斤葡萄,只佔年產量千分之5,而且還沒製成酒類,不會流入市面。
TVBS記者劉朝陽:「市面上看到的白蘭地,還有特級玫瑰紅酒,以及酒廠主打的野櫻梅紅酒,都是由紅葡萄做出來的。」
南投酒廠每年收購135萬公斤葡萄,現在其中6000多公斤已經製成了葡萄酒原料,驗出農業殘留必須銷毀。南投酒廠製造課長簡宣鎮:「它會流到水溝裡去,流到水溝去,我們一邊沖水把它稀釋。」
排水溝裡紅色液體都是發酵過後的葡萄汁,加水稀釋得花上一整天的時間,才能完全排光。南投酒廠廠長曾俊凱:「利用這個水溝,流到廢水處理廠。」
葡萄汁流進污水處理廠經過分離程序,變成透明液體,衛生署和環保局人員也在一旁檢測農業含量,確定安全之後才會流進河川。
南投酒廠強調葡萄汁還沒有變成酒,不會流入市面,而兩戶果農將葡萄以每公斤16.9元價格賣給酒廠,現在驗出農藥,大約有10萬元無法拿到,由於還沒有製成酒類,不需負賠償責任,而銷毀的葡萄汁佔年產量千分之五,不會影響酒廠運作。
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