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〈獨家〉國內最大蜜餞商 糖精超標4倍

記者 古彩彥 楊子毅 台北 報導
發佈時間:2005/10/06 18:03
最後更新時間:2016/05/16 07:06

在台灣佔有半數市場的最大蜜餞業者,被民眾踢爆生產的酸梅有問題。TVBS委託SGS,也就是台灣檢驗科技公司,檢驗後發現,糖精含量超出標準4倍以上,一旦民眾食用過量,有致癌,甚至是流產生出畸型兒的風險。

記者:「老闆娘這怎麼賣?」店家:「那個啊!一包70。」記者:「一包70塊喔!」店家:「對!」

一大包酸梅,只要70塊,迪化街到處都有賣,因為是台灣最大的蜜餞廠牌,已經賣了30年。店家:「老牌子的!」記者:「那這個安全嗎?會不會..」店家:「不會,這個是台灣做的,一定很安全。」

老闆娘說貨賣得很好,還拍胸脯掛保證,但是有民眾將酸梅送驗,發現裡面含有過量糖精。

根據SGS的檢驗報告,每公斤的酸梅中含有8.684公克的糖精,是法定標準的4倍以上。蜜餞業者:「梅子他本身酸性很高,所以說要用水來清洗,人工的作業比較繁瑣,可能就會加一些糖精 。」

為了節省成本業者竟然違法添加糖精,降低梅子酸味,不知情的民眾一旦食用過量,除了有致癌風險,也增加孕婦流產,或是生出畸型兒的風險。

而且業者還是國內便利商店的蜜餞供應商,顯然台灣出品,不一定有保障。

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#蜜餞

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