遠近馳名的淡水魚酥,被民眾檢舉製作過程髒亂不堪,下午消保官和衛生局到魚酥製造工廠突擊,果然發現現場髒亂不堪,蟑螂滿地爬,好幾鍋超黑的油,疑似是回收油,而且明明鍋子裡有魚酥,員工還否認說有炸魚酥,真是睜眼說瞎話。
消保官和衛生局一起突擊檢查這家魚酥工廠,走進一看,滿地髒亂,這一筒筒的黑油,應該就是回鍋油,重覆不知道炸了幾百回,還有不少蟑螂小強在絞魚肉的台子上,爬來爬去,看起來噁心極了。
工廠雖然沒人在作業,但卻有一位疑似廠內的員工否認,魚酥是在這裡生產。魚酥工廠員工:「沒有在做了!」消保官:「沒有鍋子怎麼會熱熱的?」魚酥工廠員工:「這就是有時候要煮點東西,沒有在做了!」
只是,地上還擺著準備製作,正在退冰漁貨,現場油鍋還有熱度,上面浮著一塊魚酥,叫人很難相信,這裡不是製作魚酥的工廠。
不但如此,消保官還查到了食品限量使用的防腐劑、苯鉀酸以及乙二稀酸甲,因為太髒了,衛生局要求要限期改善。
台北縣政府消保官何睿富:「那我們把這些東西帶回去抽驗,檢驗出來,如果有添加防腐劑的話,所有的產品通通要下架。」
來到淡水知名的下游門市,20多個業者吱吱唔唔,都否認向這家有問題的工廠買貨。
為消費者的權益把關,吃的魚酥到底安不安全,衛生局得好好驗個清楚。
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