冬天約會吃什麼最有情調？飯店業者趁機推出四合一的巧克力火鍋，四種口味的巧克力醬汁，配上水果、餅乾和蜜餞，民眾可以依照自己喜歡的口味隨意搭配，在燭光下吃暖洋洋的巧克力火鍋，連心裡都溫暖了起來。
冷颼颼的冬天，來上這麼一鍋熱呼呼的巧克力火鍋，真的超享受，飯店業者推出的這一波甜心巧克力鍋，特別選用了純黑巧克力、甜白巧克力，還有香濃的牛奶巧克力和草莓巧克力四種口味，搭配新鮮的水果和泡芙、蛋白餅，統統都可以吃到飽，真的是吃在嘴裡，甜在心裡。
民眾：「微酸的水果再配上香濃的巧克力，吃起來感覺覺得很幸福。」
飯店主廚何文熹：「巧克力的重點在哪裡，就是巧克力的選擇，巧克力的選擇如果是比較純正的巧克力的話，它的口感、它的香味都是一等一的。」
高級食材配上醬汁，怎麼搭配其實有訣竅，像是比較酸的葡萄、鳳梨，可以沾這種甜蜜蜜的草莓巧克力醬汁，吃起來就會酸酸甜甜的，如果是本身就比較甜的草莓或是餅乾類，沾上這種黑巧克力，微微的苦味口感十足。
冬天吃膩了羊肉爐和薑母鴨嗎？來一客四合一巧克力鍋，會是一個不錯的選擇。
Blueseeds天然初萃精油
