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消基會:杜邦不沾鍋 含三有毒物

記者 鍾佩玲 鄭光達 台北 報導
發佈時間:2005/12/16 12:44
最後更新時間:2016/05/16 07:06

消基會今天公佈,杜邦公司的鐵氟龍不沾鍋,裡頭檢測出三種有毒物質,吃下肚有致癌危機,而且市面上有許多商品魚目混珠,即使不打杜邦名號,賣的還是鐵氟龍不沾鍋,不過台灣杜邦強調並沒有任何證據證明這些物質對人體有害!另外值得注意的是,有連鎖超市拿鐵弗龍鍋當贈品, 品質如何你要當心。

不沾鍋真的很好用,但要當心把有毒物質也一併吃下肚!消基會拿出厚厚一大疊資料,表示美國杜邦公司,在製造鐵氟龍不沾鍋的原料中,加入全氟辛酸氨、四氟乙烯和長鏈碳氫化合物,這些都是容易致癌物質。

消基會委員吳家誠:「全氟辛酸氨來講,過去曾懷疑,在動物實驗中,會產生各式各樣的腫瘤,有些傷害性,我們認為有致癌的風險,有的會產生肝臟、腎臟額外的負擔和病變。」

鐵氟龍不沾鍋被質疑有害人體,但至今沒有案例證明,不過提醒您,市面上有許多不沾鍋,雖然沒有打著杜邦名號,但實際上賣的就是含有三種毒的鐵氟龍不沾鍋。

專家表示,如果吃下過量的全氟辛酸氨,初期會出現類似感冒症狀,也容易在呼吸道長腫瘤,四聚乙烯則在動物實驗中證明,會導致癌症,長鏈碳氫化合物則會引起心血管疾病。重點是,這些有毒物質在160度的溫度、或用鍋鏟就可以輕易溶出。

消基會說杜邦研發的不沾鍋材質,有毒物質不只一種,不過杜邦強調,目前並沒有證據證明全氟辛酸氨對人體有害,再加上市面上賣的不沾鍋,可能魚目混珠,想買不沾鍋只能自求多福!

#杜邦

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