提到日本酒，不要以為只有清酒，因為它的威士忌，可是名列全球五大產區之一，日本有什麼條件作出和歐洲一樣好喝的酒？帶您到日本，一起瞧瞧號稱日本第一名酒的蒸餾酒廠。
走進位於日本的威士忌蒸餾廠，一股酒香味撲鼻而來映入眼簾的則是一道道嚴謹的製作過程，而這些大小，形狀都不同的蒸餾槽，就是成就世界級佳釀的關鍵。
酒廠品管經理海野浩：「經由不同大小蒸餾槽的變換，開發迎合客戶需求，創造多樣化口味，進而打造出品質，能夠讓客戶滿意的威士忌。」
像是這個大的蒸餾槽，釀出的口味講求圓潤順口，而較小的，是可以釀出口感比較強烈的威士忌，當然，熟成的過程有時會長達數十年以上。
百年歷史酒廠，歷經歲月試煉，孕育出東洋味十足的琥珀色澤的威士忌。
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