年關將近,有業者將釀造的鹿茸酒加上豬肉,做成了鹿茸香腸,推出3天時間,就賣了100多台斤,讓許多想強身的男士趨之若鶩。
這應該是全台灣最特別的香腸了,上等梅花肉加入半瓶的鹿茸酒,在混入42種中藥製成的鹿茸粉,做好的不但完全沒有中藥味,還有一股獨特的香味。業者:「一定要先把它日曬,將水分完全排掉,這樣才會新鮮才不會發霉。」
年關將近,業者突發起想,利用自家釀造的鹿茸酒,做出口味獨特的鹿茸香腸,推出才3天,就賣了100多台斤,雖然一台斤要價300元,比一般的香腸貴上一倍,但還是賣的嚇嚇叫。業者:「全家團圓小孩也不能喝酒,吃鹿茸香腸有效果,也有口感,也可以當桌上的一道佳餚。」
賣鹿茸相關產品起家的業者,找到了鹿茸香腸這塊新招牌,業者有信心,要靠這在傳統不過的產品,加上自家釀的鹿茸酒,打響名號。
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