大陸餐飲業受到SARS衝擊相當大， 為了吸引顧客，北京一家餐廳，除了賣俄國菜之外，乾脆連俄國軍人也找來駐唱，結果效果相當的好，TVBS帶您一起去看看。
掛滿勳章的俄國軍官，高唱雄壯威武的軍歌，您可以為來到莫斯科這裡是北京著名的烏克蘭餐廳，由於SARS影響北京餐飲業因此腦筋動的快的餐廳老闆，不惜重金禮聘把這幾位俄國軍官千里迢迢給請過來駐唱，而看樣子氣氛還相當不錯。
據了解這幾位烏克蘭軍官當年都服務於前蘇聯黑海艦隊在當地可都是著名的歌唱家，由於大陸以前受俄國影響很深，因此來這裡的大多是上了年紀的人，他們說聽俄國歌曲，回憶當年往事很過癮。
除了有俄國歌曲，這裡的菜也是一流像這盤烏克蘭紅菜湯，俄是菜捲都是著名俄國菜，如果再配上烏克蘭黑麵包和道地的俄國伏特加，讓人彷彿置身在莫斯科紅場，而這些俄國大兵目前最希望的是有朝一日也能到台灣獻個唱。
北京基輔餐廳經理杜昌建：「來這裡不是光為了吃，不是光為了口味，更多是偏向一種品味，那麼這種品味我想就是，品其中文化也就是來自烏克蘭的民族文化。」餐廳顧客：「我們這一代人在很大，程度上受到俄羅斯文化，藝術薰陶長大的，所以在這兒有音樂共鳴，我們因為從60年代的時候就是在這種文化教育下成長，很喜歡這兒的藝術跟文化。」
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