您還記得免費做紅豆餅給偏遠學童吃的紅豆伯嗎？今天（24日）他特地到南投縣鹿谷鎮的廣興國小歡送畢業的同學，除了現做小朋友最愛吃的紅豆餅，他也成了座上嘉賓，頒發獎項給畢業生，不少學童還開心的抱著他親吻。
廣興國小畢業典禮的神祕嘉賓出場了。紅豆伯鄒文樹：「我來鼓勵這些小朋友能夠步步高升。」這位小朋友們熟悉又親近的人就是紅豆伯，無數個飢腸轆轆的時刻，都是紅豆伯的紅豆餅替他們解饑，現在，大家要畢業了，紅豆伯當然不能缺席，只見他戴著鴨舌帽，在台上擔任頒獎人，還鼓勵畢業生們要用功讀書。畢業生：「每個人都有得到一個校長獎和一個紅豆餅獎。」
頒完了獎品，紅豆伯馬上開始做他的紅豆餅，畢業生迫不及待的再嚐一口紅豆餅的滋味，紅豆伯說，只要小朋友努力向上，這一點免費的紅豆餅根本不算什麼。鄒文樹：「這6年當中實在辛苦，風風雨雨來這裡讀書，讀6年完成學業，我真的很高興。」
鄒樹自從921大地震後，就常常開車到鹿谷鄉這個偏遠的小學，免費做紅豆餅給小朋友吃，溫暖許多人的心，今天在小朋友重要的日子中，紅豆伯的出現，也替大家留下了永遠的回憶。
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