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花式調酒活潑 易牙美食節增色

記者 居傳儀 徐克誠 徐記宏 報導
發佈時間:2003/07/27 14:50
最後更新時間:2016/07/04 19:36

高雄市今天舉辦易牙美食節,來自全國的廚師,祭拜廚師的祖師爺-易牙,現場除了有廚藝競賽,今年第一次加入花式調酒,相當熱鬧!

一邊調酒一邊拉琴,輕快的音樂,活潑的肢體動作,只可惜摔出去的酒瓶會打架!花式調酒今年是第一次加入易牙美食節,還請到高手展露功夫!

易牙祭,祭祀的是春秋時代齊桓公的御廚易牙,他也是廚師公認的祖師爺,高雄市易牙廟是全國唯一祭拜易牙的寺廟,農曆六月二十八號是易牙的生日,廚師們就精心烹調佳餚,為祖師爺慶生!易牙廟主委:「前三名要擲筊,由祖師爺決定第一名!」

大廚出手,果然不同,美食如畫,色香味俱全,有巧思有手藝,這道一柱擎天更是效果十足!

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