知名作家劉克襄提出台灣早餐西化，不如日韓的民眾堅持傳統，早餐還是吃白米飯，其實學者分析，日韓的年輕人早餐習慣也相當西化，除非和爸媽同住，早餐就一定吃飯，像韓國，因為米飯消耗量逐年減少，韓劇中經常出現吃飯的畫面，也是為了推廣要大家多吃白米。
日劇「家政婦」：「嗯、今天的也很好吃，每天都能吃到這麼好吃的東西，真的很幸福，三田。」
日劇家政婦中，男主角全家人坐在一起，幸福的享用早餐，桌上有白飯有好幾道菜，內容豐盛，像這種吃早餐的畫面，韓劇裡也不陌生。韓劇「浪漫滿屋」：「現在幾點了，都幾點了，我說過叫你在7點之前，要把早餐準備好的吧。」
韓劇浪漫滿屋中，Rain飾演的男主角還規定，要宋惠喬每天一定得早起做飯，而且是白米飯，台灣人早餐常吃的稀飯，在韓國是做給病人吃的。韓劇「浪漫滿屋」：「我雖然不喜歡這個，但是病了要喝粥的嘛。」
不過學者分析，像韓國，米飯消耗量也是在逐年減少，韓國政府為了推廣吃白米，學校宿舍只提供米飯，甚至連韓劇中，經常出現吃飯的畫面，也是一種宣傳，其實有許多韓國年輕學生和上班族群，也都改吃連鎖速食早餐了，只有和爸媽住在一起，早餐有長輩煮飯，才會留在家裡吃。
飯店業者Candy：「日本的部分，他們比較喜歡吃熱騰騰的白飯。」
作家劉克襄：「我們去韓國、日本旅遊，常常看到他們早上都還是吃白米飯，可是我們呢，我們怎麼會變成一個全部都是吃三明治跟漢堡的國家。」
作家劉克襄觀察，儘管日本人和韓國人，早餐吃飯的人口比以前減少，但是和台灣相比，還是多很多，台灣年輕人大部分以外食為主，街上最常見就是三明治、漢堡，這類西式早餐連鎖店，甚至兩餐併一餐，學外國人吃早午餐，也成為風潮，難怪劉克襄要提出吃早飯的呼籲。
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