事實上，人氣商品能紅極一時，往往也要擔心熱潮退去，最近國內流行的日本人氣薯條，正挑戰它的海外版圖，也為了壓低生產成本，跟國內食品大廠合作，在雲林設代工廠，進一步分析發現，恰巧雲林的「斗南」，是國內最大的馬鈴薯產地，業者如果不從日本進口馬鈴薯，改採台灣貨，薯條口感會不會因為品種不同，出現差異，產品上市就能見分曉。
日本人氣薯條，賺了日幣，現在要賺新台幣，酥脆口感像餅乾，是台灣觀光客到北海道必買的伴手禮，口耳相傳後，人氣扶搖直上，進口貨賣價偏高，吃1小包大約要花25元，業者為了拓展海外市場，盒底的產地註記，很快就會打上「台灣」。
品牌業者證實，將在21日啟用，由台灣食品大廠監督的雲林代工廠，外界推測，真要壓低成本，日方很可能採用本土貨，在台灣最大的馬鈴薯產地雲林斗南，就近採收直送生產線。
比較口感，台灣馬鈴薯質地鬆脆，北海道的「男爵」品種相對紮實，外型上，台灣馬鈴薯偏橢圓形，比日本的圓形馬鈴薯來得大一些，事實上，日本廠商已經跟大陸、韓國合作，發展休閒食品，這一年來，薯條在台灣暢銷，業者趁勢拚「台製」，甚至喊話，5年內拿下1成市佔率，要賺台幣7億。
裝進耶誕樹造型的盒子，網購人氣爆米花，早在2年前展開「變形」求生戰，做成爆米花餅乾，圓形、愛心都有，分裝成包，賣進超商，畢竟2年前，民眾下單最多得等1個半月，才能吃到，現在下單5天內保證到貨。
所謂的「人氣零嘴」，最怕市場飽和熱度減退，被消費者遺忘，也難怪要往外發展找生路。
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