全國教育發展會議結束了，台灣有多少孩子想要接受義務教育，卻因為貧窮，而顯得困難重重！台北市有一位顏面傷殘的滕太太，為了替小孩賺取學費，接受台北市社會局的輔導開了一家小冰店，孩子們也體恤母親的辛苦，不僅幫媽媽做生意，還跟著媽媽省吃儉用，為了完成上學的夢想，他們一家六口，一天的生活費，不到300塊錢！
六杯綠豆沙。滕太太靠著這個十坪不到的小冰店，維持一家六口的生活。他們是台北市社會局協助輔導的，脫離貧窮方案，第一個創業的案例，開業一個星期，五個孩子都來幫忙。
孩子太小，上學唸書要花錢，滕太太多賣出一杯茶水，孩子的學費就多了一分保障。脫貧方案受益者滕用青：「大家省吃儉用，像我跟我兒子還有爸爸，我們大人可以餓，所以我們大人就是早餐中餐一起吃，就是吃一餐，或者是中餐晚餐吃一餐，但是小朋友一定要三餐給他們正常。」
為了累積創業成本，一家六口一天的花費，控制在360塊錢之內。滕太太顏面傷殘，求職四處碰壁，靠著社會局的幫助訓練，學會製作冰品飲料，看到社會的愛心，不斷湧進這家小冰店，滕太太感激，但他要的是活著的基本尊嚴。
脫貧方案受益者滕用青：「有人拿一百塊錢，要跟我買一杯冬瓜茶，我跟他說，我今天開這個店，就是要靠自己自力更生，我不是希望大家來給我施捨。」
心疼媽媽的辛苦，孩子們儘管手腳不俐落，也搶著幫媽媽服務客人，這是努力脫離貧窮的一家人。買冰品民眾：「既然同樣是在吃冰解熱，順便剛好來作一點公益的事情。」
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