天氣熱，很多人愛吃冰棒消暑，不過，虱目魚口味的鹹冰棒，您吃過嗎？台南市有業者開發出魚酥鹹冰棒的新口味，吃過的人說不會有腥味，吃起來蠻香的！
有沒有搞錯？冰淇淋上面居然有魚酥？看起來實在有點怪怪的，這種虱目魚酥鹹冰棒的新口味，吃起來究竟是什麼滋味呢？民眾：「好吃，不會腥！」民眾：「又甜又鹹又香！」
開發虱目魚酥鹹冰棒的業者，曾經做過核仁蛋黃的鹹冰棒，覺得鹹冰棒的市場反應不錯，這次又突發奇想將魚酥加進冰棒！業者沈祐丞：「虱目魚叫牛奶魚，milkfish是英文學名，加上牛奶做冰原料，搭配起來還不錯，我們就試做魚酥冰棒。」
這種怪口味的鹹冰棒，從8月上市以來，民眾反應兩極。喜歡吃虱目魚的人覺得多了新的選擇，怕腥味不敢吃魚的民眾，改吃冰棒照樣可以吃到虱目魚的營養。
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