家裡有小嬰兒嗎？您可能會買baby food給他吃，但是英國食品科學家發現，用玻璃罐的嬰兒食品，可能會殘留致癌物質，建議不要攝取過量。
玻璃罐裝食品，除了嬰兒食品(baby food)之外，還有一些蕃茄醬、果醬、醬菜，都算在內，專家發現，裡面有一種致癌物質「鹽酸胺基尿」，這是因為玻璃罐的金屬蓋子在封罐時，塑膠成分經過加熱會產生化學變化，因此他們呼籲食品安全局還有業者能改變製造技術，降低這種致癌物的產生！
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玻璃罐裝食品，除了嬰兒食品(baby food)之外，還有一些蕃茄醬、果醬、醬菜，都算在內，專家發現，裡面有一種致癌物質「鹽酸胺基尿」，這是因為玻璃罐的金屬蓋子在封罐時，塑膠成分經過加熱會產生化學變化，因此他們呼籲食品安全局還有業者能改變製造技術，降低這種致癌物的產生！
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