今天（8日）是農曆當中的立冬，逐漸又進入國人冬令進補的時候，台中市今天出現了一個號稱可以供萬人食用的大羊肉爐，整個鍋子有12尺的直徑，而羊肉和其他火鍋料就用了5噸左右，廚師拿著大鏟子不斷攪動這個超級大羊肉爐，他說感覺好像在划船一樣。
這個羊肉爐號稱全國最大，它的直徑有12尺，花了2個月的時間特別打造，為了讓大排長龍的民眾都能一享口福，羊肉塊冷凍豆腐和金針菇等火鍋料，一桶一桶的往大鍋裡倒。
光是倒進這個超級大羊肉爐裡的羊肉爐料理就有5千公斤，這麼大的羊肉爐，廚師升起爐火，足足煮了一個多鐘頭，期間還必須不斷拿著大鍋鏟不斷攪拌，鍋鏟彷彿是划船的船槳一般。廚師：「5噸的羊肉可以供1萬人吃，所以這個我們在翻動的時候，比划船還累。」
羊肉爐總算煮好了，廚師拿起大杓子撈起分裝成小碗，圍觀的群眾終於吃到香噴噴的羊肉爐，每個人都說吃起來不黏牙又香純濃郁，今天是立冬，逐漸進入國人冬令進補的時節，這個號稱全國最大的羊肉爐，讓現場民眾個個吃得眉開眼笑。
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