您見過有籽的香蕉嗎?在台南縣一位蕉農的香蕉園裡,就種出了這麼一株有帶籽的香蕉,每一顆都像小石頭一樣大。
吃香蕉一不小心,差點讓歐里桑掉了牙!仔細看,原來他們吃的香蕉竟然有籽子,這些6、70歲的阿桑們說,香蕉年輕種到老,沒看過像這樣的有籽香蕉。民眾:「我一開始咬下去,以為香蕉裡有石頭啊!仔細看,不是,是香蕉籽。」
有籽沒籽的香蕉,口感差在哪?聽聽吃過人怎麼說。民眾:「這個比較有甜份、比較Q,沒籽的香蕉肉比較鬆。」民眾:「跟一般的味道差不多,還蠻好吃的,比較甜,黏度高,很Q。」
不過,同一串香蕉裡,還不是每一條都有籽,要吃到這種有籽的香蕉,歐里桑說,這還得靠運氣。民眾:「公的沒籽,母的才有籽才會生,你看這個肉白白的。」
雖然口感還不錯,不過吃香蕉還要吐籽,實在很麻煩,而且有籽香蕉好小條,籽子這麼大,吐完了籽,香蕉肉也沒剩多少。
◤人氣精選文◢